Articles populaires – Aux becs sucrés salés

25 mai 2011

Cake pistache cerise

_______________________________________________________ CAKE PISTACHE CERISE Lorsque l'on m'a emmené des cerises, j'ai tout d'abord fait un grand classique, mais tellement bon, le clafoutis. Comme il m'en restait, j'ai fait ce cake aromatisé à la pistache,...

Posté par cuisinechristine à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, cerise, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2012

Pâte à Tartiner & Beignets

PÂTE A TARTINER & BEIGNETS Bon, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je commence à en avoir assez que l'on nous empoisonne à tour de bras. Il devient difficile de faire ses courses. Éplucher les étiquettes nous prend plus de temps que les courses...

Posté par cuisinechristine à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignet, carnaval, chandeleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2012

Bouchées Truite Fumée aux Oeufs de Saumon

____________________________________________________________________ BOUCHÉES TRUITE FUMÉE AUX OEUFS DE SAUMON Allez, on reste dans le menu St Valentin, mais cette fois, je vous propose l'apéro, qui a beaucoup plu à mon homme. J'avais des oeufs de saumon,...

Posté par cuisinechristine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, ricotta, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2012

Cake Pistache - Griottes

_________________________________________________________________________ CAKE PISTACHE - GRIOTTES Puisqu'il me restait des griottes de mon atelier Cupcakes, j'ai eu envie de les utiliser dans ce délicieux cake. J'avais aussi sous le coude un pot de purée...

Posté par cuisinechristine à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, griottes, purée d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2011

Le gâteau clown d'Enzo

________________________________________________________ LE GÂTEAU CLOWN D'ENZO Mon fils Enzo ( 7 ans ) a voulu préparer tout seul un gâteau dont il inventait la recette. Je l'ai laissé faire en lui demandant quels étaient les ingrédients et surtout quelles...

Posté par cuisinechristine à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Enfants, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2012

Cheesecake Citron & Coulis Fruits Rouges

__________________________________________________________ CHEESECAKE CITRON & COULIS FRUITS ROUGES Un petit dessert tout en fraîcheur, alliant le citron et les fruits rouges. J'avais depuis quelques temps prévu de faire un cheesecake, mais le temps a...

Posté par cuisinechristine à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, cheesecake, fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2013

De retour !

______________________________________________________________________ NOUVELLES RECETTES POUR L'ATELIER ENFANTS Me revoici de retour après une petite pause ( mes fourneaux commençaient à me manquer ! ). Aujourd'hui, pas de nouvelle recette pour mon blog,...

Posté par cuisinechristine à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, atelier, cours cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

Charlotte aux fraises d'après Michalak

________________________________________________ CHARLOTTE AUX FRAISES Je vous avais déjà présenté une recette de charlotte, mais quand j'ai emprunté à la bibliothèque le livre de Christophe Michalak " Encyclopédie des desserts ", je suis tombée sous...

Posté par cuisinechristine à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, charlotte, bavarois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2012

Variation autour du biscotti

__________________________________________________________________ VARIATION AUTOUR DU BISCOTTI J'ai emprunté à la bibliothèque municipale un Maraboutchef intitulé " macarons & petits biscuits ". Après l'avoir feuilleté, j'ai soudain eu envie de refaire...

Posté par cuisinechristine à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Panier gourmand, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2013

La fraise dans tous ses états

__________________________________________________________ LA FRAISE DANS TOUS SES ÉTATS Nouvel atelier autour de la fraise. Atelier au cours duquel, nous réaliserons 3 variétés de desserts individuels présentés de façon originale et esthétique. Accessible...

Posté par cuisinechristine à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, atelier, cours de cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2013

Verrines de poivrons au chèvre

________________________________________________________ VERRINES DE POIVRONS AU CHÈVRE Pour fêter l'arrivée de l'été ( je sais, mais on y croit ! ), voici une petite verrine tout en fraîcheur, que nous avons bien appréciée. Je ne sais pas vous, mais...

Posté par cuisinechristine à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrine, chèvre, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2014

Cake Marbré Crousti-Fondant

_________________________________________________________________________ CAKE MARBRÉ CROUSTI - FONDANT Voici une recette toute simple, idéale pour le goûter des enfants. Je l'ai empruntée sur le magazine Prima du mois de Mai. Ce qui m'a plu, c'est le...

Posté par cuisinechristine à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, goûter, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2013

Baklavas aux noix

_________________________________________________________________ BAKLAVAS AUX NOIX Tout juste rentrés de l'île de Rhodes, en Grèce, j'avais promis à mon homme de lui faire des baklavas, une première pour moi. En effet, en visite sur la superbe petite...

Posté par cuisinechristine à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, noix, pâtisseries orientales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2015

Chou Crumble Chantilly Mascarpone

_______________________________________________________________________ Voici un petit chou tout en rondeur ! Si vous venez parfois me rendre visite, vous aurez compris que j'adore travailler la pâte à choux. Depuis que j'ai testé le chou surmonté d'un...

Posté par cuisinechristine à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Pâte à choux, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2015

Bundt Cake Marbré aux Myrtilles

______________________________________________________________ J'aime découvrir de nouveaux blogs, afin d'élargir le cercle de mes visites et de tester de nouvelles recettes. Ce fut le cas pour celle-ci, dont le blog " Pourquoi je grossis ", m'était jusqu'à...

Posté par cuisinechristine à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, cake, Myrtille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2015

Paris-Brest

_______________________________________________________________________ Ayant racheté du praliné, il fallait que je l'utilise au plus vite. Qui dit praliné, dit Paris-Brest, non ? D'autant plus, que j'adore faire des choux. Depuis que j'ai testé les choux...

Posté par cuisinechristine à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anniversaire, praliné, choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2015

Tartelettes Ananas Dôme Ivoire

______________________________________________________________________________ Aïe aïe aïe, oui, rien que ça ! Nous avons adoré le dôme qui contraste bien avec le côté frais de l'ananas : à refaire sans trop tarder ! Inscrite sur le site "Pinterest",...

Posté par cuisinechristine à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Tarte, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2015

Nonnettes et Pain d'épices

_______________________________________________________ Noël approche à grands pas et j'ai eu envie de saveurs épicées au bon goût de miel. Mon homme me réclamait justement des nonnettes, petits gâteaux de notre enfance. Et bien, ce fut chose faite avec...

Posté par cuisinechristine à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, Noël, oranges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2016

Chinois aux pépites de chocolat sans beurre

___________________________________________________________________ Je profite de ce post pour vous envoyer tous mes voeux de bonheur et de gourmandise pour cette nouvelle année. Bon, me revoilà, après quelques temps de pause blog ( et non de pause fourneaux...

Posté par cuisinechristine à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, Brioche, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2016

Une autre recette de brioche...sans Map

_________________________________________________________ Ayant reçu un kilo de pralines de Lyon, il me fallait bien les utiliser au plus vite, avant qu'elles ne soient dévorées, toutes crues ! Dans un premier temps, j'ai donc fait deux brioches, moi...

Posté par cuisinechristine à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Pralines, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2016

Religieuses Citron & Praliné

___________________________________________________________ Me revoici avec mes petits choux et plus exactement mes grosses religieuses ! Pour mon anniversaire, j'avais reçu de la part d'une copine un joli livre sur le Paris-Brest revisité. J'adore le...

Posté par cuisinechristine à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, praliné, choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2016

Layer Cake aux fraises

___________________________________________________________ Je craque devant vos photos postées sur Pinterest ! Comment résister à ce dessert ultra gourmand, avec ce beau glaçage miroir ? C'est justement ce glaçage rose fushia qui, depuis un certain temps,...

Posté par cuisinechristine à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Anniversaire, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2016

Donuts au sucre

____________________________________________________________________ Hier, pour Mardi gras, j'ai préparé des Donuts au sucre. Je vous avais déjà proposé une recette de Donuts nappés de glace royale ( Ici). J'ai quelque peu modifié la recette, et je les...

Posté par cuisinechristine à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, Beignet, carnaval

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2017

Le Macaron & son Dôme pour la journée du Macaron

__________________________________________________________________ Aujourd'hui 20 Mars, non seulement c'est le premier jour du Printemps, mais aussi la journée du Macaron. Voici donc une recette, inspirée du magazine Fou de Pâtisserie # 21, magazine que...

Posté par cuisinechristine à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, macarons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2017

Focaccia Toscane, à l'heure de l'apéro !

_________________________________________________________ Voici de quoi vous remonter le moral après une dure journée de travail, ou tout simplement, profiter d'un moment de détente pendant vos vacances ! J'ai en effet préparé ce petit plateau aux accents...

Posté par cuisinechristine à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, pâte à pain, été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote