- ENTREES -

 

Blinis1

Cassolette3

 

 

Cheesecake carottes

Couronne_poisson

 

 

 

Cr_pe_saumon_fum_1

 

Curry2

Dôme Cabillaud

Flan_courgette

 

AVRIL_ET_MAI_2007_015

 

Flan_jambon_tomates_s_ch_es

Mille_feuilles

Mousses_crevettes__pinards3

 

 

S_tjacques1

 

 

Noix_St_Jacques

 

P_t__de_P_ques1

 

 

 

IMGP0212

Pyramide_poissons

 

Rouleau

Soupe

 

Soupe

 

Tapas

Tartares2

Tartare_saumon

Tartare1

IMGP1321

 

Terrine

 

Terrines1

Crabe1

Timbale1_crevettes

VELOUTE_CITROUILLE

Velout__brocoli

 

Velout_