Articles populaires – Aux becs sucrés salés

1 septembre 2016

Mini charlotte aux fruits rouges

____________________________________________________ ___________ Une petite recette, ultra simple mais tellement bonne ! On profite à fond des dernières fraises ! A décliner selon vos envies, ça marche avec tous les fruits. Ingrédients pour un cercle...

Posté par cuisinechristine à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2017

Carrés fondants au citron

____________________________________________________________ Voici une des recettes que j'ai réalisée la semaine dernière lors de mon atelier à la Maison de Retraite. Bien que la plupart des résidents n'aient plus goût à grand chose ( et je comprends...

Posté par cuisinechristine à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Mignardise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2017

Salade en bocal

_________________________________________________________ Que vous partiez en pique-nique ou, moins réjouissant, emmeniez votre repas au boulot, voici une idée sympa pour préparer votre salade composée. Il suffit de mettre la sauce, puis de composer votre...

Posté par cuisinechristine à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pique-nique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2018

Tarte aux Pralines

___________________________________________________________________ Voici une tarte toute simple mais néanmoins délicieuse. Nous en avons dégusté une très bonne à Lyon l'autre week-end. Mon homme qui est très gourmand m'en a donc réclamé une en rentrant,...

Posté par cuisinechristine à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Pralines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2019

Un cours de Pâtisserie pour la Fête des Mères ?

_________________________________________________ POUR LA FÊTE DES MÈRES ! Bon, cela ne vous aura pas échappé, Dimanche prochain, c'est la Fête des Mères ! Je sais, toujours le même dilemme : qu'est-ce que je vais bien pouvoir offrir à ma p'tite maman...

Posté par cuisinechristine à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cours de cuisine, atelier pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2018

Brioche aux Pralines

___________________________________________________ Une nouvelle recette de brioche aux pralines ! J'ai découvert cette recette dans le " Fou de Pâtisserie N°27 " et c'est devenu ma recette de brioche ! J'ai multiplié les proportions par 2, afin d'obtenir...

Posté par cuisinechristine à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Pralines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2018

Tartelette Amandine

_________________________________________________________ Allez, on poursuit avec une autre recette de tartelette ! Je ne sais pas pourquoi, une envie soudaine de faire ces petites tartelettes ! J'avais acheté ces moules lors d'une brocante, et ne les...

Posté par cuisinechristine à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2016

Moelleux Pêche - Framboise

______________________________________________________________ Coucou, me revoilà avec une recette toute simple et de saison. Pour celles qui me connaissent un peu, vous savez peut-être que j'anime des ateliers culinaires dans les écoles mais aussi dans...

Posté par cuisinechristine à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pêche, Framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2010

Ma première nougatine

________________________________________________________________________ MA PREMIERE NOUGATINE Cela faisait longtemps que je voulais me lancer dans la confection de nougatine. Je ne sais pourquoi, mais cela me semblait un peu chipotant. Erreur, c'est...

Posté par cuisinechristine à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2012

Glace Groseille - Cassis

___________________________________________________________________________________ GLACE GROSEILLE - CASSIS Me voici de retour avec une recette de glace qui a ravit nos papilles. J'avais quelques cassis et quelques groseilles, mais pas assez de chaque...

Posté par cuisinechristine à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 août 2009

Tarte briochée légère tomates, jambon sec

_______________________________________________________________________ TARTE BRIOCHÉE LÉGÈRE TOMATES, JAMBON SEC Allez, c'est parti pour une petite recette salée ( cela faisait longtemps ! ), légère et pleine de saveurs. J'ai pris ma recette de pâte...

Posté par cuisinechristine à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2011

Le Crousti - Praliné, une tuerie !

____________________________________________________________________ LE CROUSTI - PRALINÉ Pour mon départ en vacances, je vous propose un dessert improvisé qui s'est révélé être une tuerie. Toute la famille a adoré. J'avais envie de faire un dessert gourmand,...

Posté par cuisinechristine à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2010

Terrine Carottes, Brocolis ( sans oeuf )

______________________________________________________________________ TERRINE CAROTTES, BROCOLIS ( SANS OEUF ) Une terrine très fraîche qui a beaucoup plu à mes invités ce week-end, d'autant plus appréciée vue la chaleur !. Ultra facile, il faut juste...

Posté par cuisinechristine à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2012

Nouvel Atelier : " Café Gourmand "

______________________________________________________________ NOUVEAU THÈME ATELIER LE " CAFÉ GOURMAND " Un nouveau thème pour un atelier consacré au " Café Gourmand ". Après un bon repas, ou pour une pause café, il est agréable de proposer plusieurs...

Posté par cuisinechristine à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2013

Velouté potimarron carottes

_________________________________________________________ VELOUTÉ POTIMARRON CAROTTES Allez, un bon petit potage pour se réchauffer ! J'adore ce petit goût de châtaigne et avec ce petit nuage de crème, hum ! Un velouté onctueux que je vous recommande,...

Posté par cuisinechristine à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2008

Mes premiers chocolats ... génial !

____________________________________________________________________________ MES PREMIERS CHOCOLATS : Feuilletés praliné Lemon curd Caramel au beurre salé Trop contente d'avoir réussi mes premiers chocolats. Pour varier les plaisirs, j'ai testé plusieurs...

Posté par cuisinechristine à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolats de Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2009

Galette express à l'heure du thé

_______________________________________________________________________________ GALETTE EXPRESS A L'HEURE DU THE Parfois, on se régale tout autant avec des recettes toutes simples, sans crème, sans artifice, non ? Celle que je vous propose a en plus l'avantage...

Posté par cuisinechristine à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2009

La saga Tropézienne !

___________________________________________________________________ LA SAGA TROPEZIENNE AVANT MON DEPART EN VACANCES Ouf ! me revoici enfin après un long mois, délai qu'il a fallu à mon serveur ( ALICE ! ) pour m'envoyer une nouvelle box ( alors que depuis...

Posté par cuisinechristine à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2009

Petits congolais

_________________________________________________________________________ PETITS CONGOLAIS Une recette toute simple pour mon retour parmi vous. Ces petits congolais sont aussi vite faits que mangés ! Caro, si tu passes par là, voici la recette que tu...

Posté par cuisinechristine à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2009

Mes premières tagliatelles avec ma machine à pâtes

___________________________________________________________________________ MES PREMIERES PÂTES FRAÎCHES Comme certaines d'entre vous, j'ai été contactée pour un partenariat avec le site " Rue du Commerce ". Ayant déjà la plupart des cadeaux proposés,...

Posté par cuisinechristine à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes fraîches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2009

Omelette Norvégienne, ou comment réaliser un dessert top chrono !

_______________________________________________________________________ OMELETTE NORVÉGIENNE Cette semaine, mon homme me réclame une omelette norvégienne, comme ça, une envie soudaine ! C'est vrai, que cela fait belle lurette que je n'en ai fait. Alors,...

Posté par cuisinechristine à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2009

Mon blog dans la presse locale !

_________________________________________________________________ MON BLOG DANS LA PRESSE LOCALE Juste un petit post pour vous présenter un article paru ce matin dans " L'Echo du Berry ", dans lequel on parle de mon blog. J'ai reçu ce journaliste comme...

Posté par cuisinechristine à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: presse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2010

Poire au Vin

___________________________________________________________________ POIRE AU VIN Avant tout, je voulais vous faire part d'un site " Quoietou ", site pour vos loisirs en France, tenu par un Restaurateur de ma ville, dans lequel il y a un lien vers mon...

Posté par cuisinechristine à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2010

Rouleaux de printemps au carré frais

__________________________________________________________________________ ROULEAUX DE PRINTEMPS AU CARRE FRAIS Non, non je ne fais ni la tête, ni un coup de blues passager, seulement un manque de temps. Après plusieurs mois de travail à l'extérieur pour...

Posté par cuisinechristine à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2010

Tartare Saumon - Cabillaud

___________________________________________________________________ TARTARE SAUMON - CABILLAUD Une petite entrée pleine de fraîcheur, toute en couleurs. Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle tranche de dos de saumon 1 belle tranche de dos de cabillaud...

Posté par cuisinechristine à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote