Aux becs sucrés salés

12 février 2008

Une autre recette de tarte à la citrouille

______________________________________________________________________ TARTE A LA CITROUILLE Il me restait une énorme citrouille que j'ai dû découper en plusieurs parts. Après en avoir proposé autour de moi, les amateurs de citrouille ne sont guère nombreux...

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10 février 2008

" The" Tarte au chocolat

___________________________________________________________________________ TARTE AU CHOCOLAT Une envie de chocolat, pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine, j'ai le dessert qu'il vous faut. Une délicieuse tarte au chocolat que l'on peut accompagner...

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3 février 2008

Gâteau moelleux aux biscuits roses de Reims

______________________________________________________________________________ GÂTEAU MOELLEUX AUX BISCUITS ROSES DE REIMS Voici un dessert très moelleux, ultra rapide, qui a eu beaucoup de succès. J'avais acheté un sachet de biscuits roses de Reims dans...

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27 janvier 2008

Verrines chocolat sur compotée de poires au miel

___________________________________________________________________ VERRINES CHOCOLAT SUR COMPOTÉE DE POIRES AU MIEL Hier, j'ai voulu faire une mousse au chocolat avec mon chocolat de couverture acheté pour mes paniers de Noël. Pour alléger le tout, j'y...

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18 janvier 2008

Cheesecake à la banane, sauce caramel au beurre salé

________________________________________________________ CHEESECAKE A LA BANANE, SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE Bien que n'étant à priori pas très attirée par ce genre de dessert, je n'ai pu résister à l'envie de tenter cette recette, après être allée sur...

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2 janvier 2008

Tarte lemon curd meringuée

________________________________________________________________ TARTE LEMON CURD MERINGUEE Ah, la tarte au citron meringuée ! Le dessert préféré de ma fille, cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait. En fait, je n'y pense pas, pourtant...

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29 décembre 2007

Bûche aux marrons et crème brûlée à la pistache

________________________________________________________ BÛCHE AUX MARRONS ET CRÈME BRÛLÉE A LA PISTACHE Voici ma participation au dessert du réveillon de Noël. Je me suis inspirée de la recette d'Amuses bouche, mais n'ayant de fèves tonka, j'ai parfumé...

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17 décembre 2007

Extra ultra moelleux noisette et sa crème anglaise

_____________________________________________________________ EXTRA ULTRA MOELLEUX NOISETTE ET SA CRÈME ANGLAISE Voici mon moelleux noisette, un pur délice ! Il fond dans la bouche, difficile de résister à la tentation d'une seconde part ( ou plus ) !...

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15 décembre 2007

Tarte à la banane sur crème pâtissière chocolat

________________________________________________________________ TARTE A LA BANANE SUR CRÈME PÂTISSIÈRE CHOCOLAT Mon homme, très gourmand, me réclame l'autre jour un dessert avec de la crème pâtissière et de la banane ! Je lui ai donc concocté cette "petite"...

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14 décembre 2007

Recette express de Banane Flambée ou non

________________________________________________________________ RECETTE EXPRESS DE BANANE FLAMBEE Voici une recette que je faisais souvent lorsque j'étais enfant. En sortant de table, une envie de sucré et pas de dessert ! Une banane, une orange, des...

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