Aux becs sucrés salés

Venez partager ma passion pour la cuisine. Des recettes simples et plus particulièrement des desserts ! La gourmandise n'est plus un défaut !

14 décembre 2007

Recette express de Banane Flambée ou non

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RECETTE EXPRESS DE BANANE FLAMBEE

Banane_flamb_e

Voici une recette que je faisais souvent lorsque j'étais enfant. En sortant de table, une envie de sucré et pas de dessert ! Une banane, une orange, des raisins secs et hop c'est parti. Ma fille de 15 ans, et oui ça mange à cet âge là, a pris la relève !

Il faut donc :

  • 1 banane

  • 1 orange pressée ( à défaut du jus d'orange en bouteille )

  • des raisins secs

  • du sucre de canne ( facultatif )

Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre. Y faire dorer des 2 côtés la banane coupée dans sa longueur. Saupoudrer légèrement de sucre de canne.

Arroser du jus d'orange et parsemer de raisins secs.

Pour la version adulte, faire flamber au rhum ou autre alcool de votre choix.

Banane__flamb_e

Posté par cuisinechristine à 10:30 - 4-Desserts - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'ai toujours aimé les bananes flambées

Posté par Paprikas, 14 décembre 2007 à 12:21

Comme Paprikas ! C'est un dessert qui plaît énormément à la maison :)

Posté par Eryn, 14 décembre 2007 à 12:59

Et oui tellement simple mais tellement bon!!
Et puis ca à un petit gout de reviens'y!!

Bises
Angie

Posté par Angie, 14 décembre 2007 à 13:02

Ah oui, moi aussi, je faisais ce dessert mais ça fait bien longtemps que je n'ai pas recommencé ! un délice

Posté par eglantine, 14 décembre 2007 à 13:12

Tout simple mais tout bon, je vois que nous partageons les mêmes souvenirs d'enfance!

Posté par Lisanka, 14 décembre 2007 à 13:48

Miam des bananes flambées, ton assiette est très alléchante !

Posté par Mamounette, 14 décembre 2007 à 13:59

un de mes desserts préférés!! et ton idée de mettre des raisins secs n'est pas mauvaise du tout!!
bon week end

Posté par labas, 14 décembre 2007 à 16:54

Je n'en fais jamais mais c'est vrai que c'est bon! Il n'y a d'ailleurs que comme cela que j'aime bien les bananes!

Posté par Lolotte, 14 décembre 2007 à 18:07

Et ben moi j'aime pas les bananes.
Comment je fais ?

En attendant je suis allée à Chateauroux ce matin et fait un petit tour aux Ets ROGER S & V, c'est un vrai bonheur.... et quel accueil !

Promis j'y retournerais
Gros Bisous de la voisine
Cathe

Posté par cath, 14 décembre 2007 à 20:11

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