Aux becs sucrés salés

Venez partager ma passion pour la cuisine. Des recettes simples et plus particulièrement des desserts ! La gourmandise n'est plus un défaut !

13 décembre 2007

Petites guimauves flashy à la rose

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PETITES GUIMAUVES FLASHY A LA ROSE

Allez, un peu de gaieté en ces jours si froids ! Devinez la couleur, enfin les couleurs de mes guimauves. C'est pas juste, c'est trop facile : roses et vertes , bien sûr ! Et oui, ça flashe, mais c'est sympa, vous aimez ?

Guimauves

La recette est ICI, j'ai arômatisé les feuilles de gélatine à la rose ( 2 càs d'arôme à la rose à faire chauffer pour y dissoudre la gélatine). J'ai ensuite séparé ma préparation finie en 2. Dans une j'ai mis un peu de colorant en poudre vert et dans l'autre du rose. Puis, j'ai fouetté à nouveau au batteur électrique, pour avoir une couleur uniforme.

J'ai mis un papier d'aluminium pour séparer mon plat en 2 et ne pas mélanger les couleurs.

Attention les yeux !

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En fait, les couleurs s'atténuent lorsque l'on enrobe les guimauves dans le mélange sucre glace-maïzena. Pour les enfants, je trouve ça très gai, ils adorent !

Guimauves

Guimauves1

Posté par cuisinechristine à 11:14 - 5-Douceurs et friandises - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

huumm

elles sont splendides tes guimauves... mega flashy comme j'aime. elles donnent envie de croquer dedans et de la laisser fondre sur la langue.

Posté par célinealacuisine, 13 décembre 2007 à 11:26

Je suis épatée par toutes tes gourmandises du moment...tu donnes des cours particuliers ? :-))

Posté par Laëti, 13 décembre 2007 à 11:34

Superbes! Il faut vraiment que j'essaie d'en faire...

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 13 décembre 2007 à 12:20

J'adore tes guimauves flashy !

Posté par Sylvie, 13 décembre 2007 à 12:21

Magnifique, ca me donne très envie!
Dommage, car je ne consomme pas de gélatine!! je me compte du bien que ca fait à mes ptts yeux.

Posté par Timi, 13 décembre 2007 à 12:34

Whaow ! C'est superbe !!! En plus pas de glucose ( je suis allée voir la recette ), génial !

Posté par Eryn, 13 décembre 2007 à 13:24

Trop belles ces guimauves .. Miamm

Posté par Jess, 13 décembre 2007 à 14:57

J'te flash de guimauve....j'te love de sucreries!!! Super techtonik ces guimauves...trop tendance!! (morte de rire de mes blague nulles)

Bises Angie

Posté par Angie, 13 décembre 2007 à 16:04

Génial!!! J"en ai fait aussi à la rose et à la violette mais elles n'étaiant pas aussi flashy! J'adore ces couleurs!

Posté par Moony, 14 décembre 2007 à 07:56

Eh ben je connais des colorants qui moflent depuis un temps lol!
Tu fais bien ca mets de la bonne humeur dans la cuisine! Elles sont super tes guimauves! Attends que je passe a G Detou la semaine prochaine et je mettrai du colorant partout lol!
En tout cas j'en veux bine quelques une de tes guimauves...elle ont l'air aussi bonnes que celle de mon beau pere!

Posté par Frédée, 14 décembre 2007 à 12:14

Tes guimauves sont magnifiques! Il faut absolument que je me décide à essayer!

Posté par Sophie, 14 décembre 2007 à 14:21

Voila donc les fameuses guimauves dont tu me parlais! Elles sont superbes!

Posté par Lolotte, 14 décembre 2007 à 18:08

youpi

j'adore les guimauves et voir ta réussite me donne envie d'en faire!

Posté par diane, 19 décembre 2007 à 09:18

c'est joli tout plein ces couleurs!

Posté par helene06, 21 décembre 2007 à 19:09

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