20 novembre 2011

Gâteau Damier Pistache - Framboise

 __________________________________________________________  GÂTEAU DAMIER PISTACHE - FRAMBOISE   Me revoilà avec un dessert réalisé pour les 8 ans d'Enzo. Comme d'habitude, il me réclame un gâteau avec du chocolat et de la pâte d'amandes. C'est alors que j'ai eu l'idée de ce gâteau, dont l'intérieur est un damier mélangeant la pistache et la framboise. Le principe est simple, il suffit de réaliser 2 génoises parfumées différemment, d'en découper des bandes, et d'alterner les couleurs. Comme les enfants... [Lire la suite]
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16 mai 2011

Triple Layer Cake Meringué au Lemon Curd

  ___________________________________________________________________ TRIPLE LAYER CAKE MERINGUÉ AU LEMON CURD Voici le dessert que j'ai préparé pour les 19 ans de ma fille Célia. Elle qui adore le lemon curd et la meringue, j'étais sûre de lui faire plaisir, ce qui fut le cas. Dès que j'ai vu cette recette chez Mouni du blog " Rdv aux mignardises ", j'ai tout de suite pensé à ma fille. N'ayant pas comme Mouni, 3 moules à gâteaux de taille identique, j'ai fait cuire le biscuit dans un seul grand moule à soufflé, dans... [Lire la suite]
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30 septembre 2010

Mille - feuilles Pistache-Fraise pour les 3 ans de mon blog

____________________________________________________________________ LE MILLE - FEUILLES PISTACHE, FRAISE POUR LES 3 ANS DE MON BLOG Cela faisait plusieurs jours que je cherchais une idée de dessert pour les 3 ans de mon blog. Et oui, cela fait 3 ans,  jour pour jour,  que je me suis lancée dans l'aventure de la blogosphère et je ne le regrette pas, bien au contraire. Cette année fut riche en découvertes, entre la radio et les articles dans la presse, je me suis bien amusée. Je viens de... [Lire la suite]
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05 novembre 2009

Igloo et pingouins en pâte d'amande

_________________________________________________________ IGLOO ET PINGOUINS EN PÂTE D'AMANDE Pour les 6 ans d'Enzo, j'avais envie de préparer un gâteau rigolo, avec de la pâte d'amande, puisqu'il en raffole. Nous sommes donc allés chercher une idée sur vos blogs et sommes tombés sur cette petite banquise, et là, ce fut le coup de foudre ! Bon, pour les pingouins, je me suis lâchée. J'en avais préparé 8, puisqu'ils devaient être 8, mais petite Théa a eu la varicelle ! Il a tout de même trouvé... [Lire la suite]
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01 décembre 2008

Pyramide de macarons

__________________________________________________________________________ PYRAMIDE DE MACARONS ET MENU D'ANNIVERSAIRE Le week-end dernier, nous avons fêté les 20 ans de notre fils aîné, aïe aïe déjà ! ! Je suis très contente de l'ensemble du menu, qui a beaucoup été apprécié, on m'a même rappelée le lendemain pour me féliciter ! Le plus beau des compliments ! Je suis déçue des photos qui ont toutes été prises à la va-vite sous une lumière artificielle. Et oui, il est toujours délicat de faire... [Lire la suite]
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22 octobre 2008

Pièce montée de bonbons pour régaler toute la classe !

    ________________________________________________________________________________   PIÈCE MONTÉE DE BONBONS     Hier, mon petit Enzo fêtait ses 5 ans, et oui déjà ! Comme de bien entendu, il fallait fêter ça avec toute sa classe, j'ai eu envie de lui faire ( et à ses petits camarades ) une surprise en apportant une pièce montée de bonbons ! C'est en découvrant celle réalisée par Chris, que j'ai eu envie d'essayer. J'avais gardé le secret jusqu'au moment de partir à l'école l'après-midi. Qu'est-ce... [Lire la suite]
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01 octobre 2008

Gâteau d'anniversaire ... un pur délice !

_____________________________________________________________________________ LE GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE DE MON BLOG ! Et oui, déjà un an que je partage avec vous ma passion via mon blog ! Autant vous dire que je n'ai pas vu le temps passer ! Toutes ces heures devant mon écran pour mettre en ligne mes recettes sont un vrai plaisir, comme celui d'aller vous rendre visite pour voir vos superbes réalisations et quelque fois m'en inspirer ! Donc pour marquer le coup ( toutes les occasions sont... [Lire la suite]
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