Aux becs sucrés salés

18 mars 2008

Pommes dauphine

________________________________________________________________ POMMES DAUPHINE Ah, des pommes dauphine, je ne sais même plus de quand datent les dernières ! En général, c'est le genre de plat apprécié des petits et des grands. Bon, c'est peut-être un...

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14 mars 2008

Biscuits roulés pop, pistache-fraise en 2 versions

___________________________________________________________________________ BISCUITS ROULES POP, PISTACHE-FRAISE EN 2 VERSIONS En ces jours gris et pluvieux, mercredi avec mon petit Enzo, nous avons passé un agréable moment à réaliser ces biscuits roulés...

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12 mars 2008

Mignardises chocolatées croquantes et moelleuses

____________________________________________________________________________________ MIGNARDISES CHOCOLATÉES CROQUANTES ET MOELLEUSES Des petites merveilles que j'ai trouvées sur le blog d'Izzie, lorsque je les ai vues, j'ai tout de suite craqué. Elles...

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10 mars 2008

Risotto de la mer

____________________________________________________________________ RISOTTO DE LA MER Une recette salée, cela faisait longtemps ! Facile, surtout si on l'a prépare dans un wok, car avec cet ustensile, pas besoin de mélanger à tout bout de champ, ça ne...

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9 mars 2008

Grosse déception

_________________________________________________________________________ ET OUI, GROSSE DECEPTION ! Pour mon premier salon de la gourmandise ( en tant que visiteur, je précise ), je dois dire que j'ai été relativement déçue ! Je n'aurais donc aucune...

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7 mars 2008

Salon de la gourmandise !

__________________________________________________________________ 6 ème SALON DE LA GOURMANDISE A MONTLUCON (ALLIER) Aujourd'hui, pas de recette mais juste un petit mot pour vous dire que tout ce week-end à Montluçon dans l'Allier, il y a le 6ème Salon...

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5 mars 2008

Petits gâteaux pistache amande

_________________________________________________________________________ PETITS GATEAUX PISTACHE AMANDE Ou comment utiliser sa pâte de pistache ! Je suis tombée sur ces petits gâteaux en me baladant sur le blog " B comme Bon ". Les photos sont tellement...

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4 mars 2008

Gratin d'agrumes et mangue

_______________________________________________________________________ GRATIN D'AGRUMES ET MANGUE Allez, une autre recette pour utiliser mes délicieuses mangues. Cette fois, j'ai associé la mangue à l'orange et au pamplemousse, une association bien sympathique,...

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3 mars 2008

Entremet 3 chocolats sur croustillant praliné

____________________________________________________________________ ENTREMET 3 CHOCOLATS SUR CROUSTILLANT PRALINE Hier, pour mon anniversaire j'avais réalisé cet entremet 3 chocolats et j'y avais associé des macarons chocolat pistache, un mélange des...

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26 février 2008

Panacotta orange et mangue

________________________________________________________________________ PANACOTTA ORANGE ET MANGUE Cette petite recette pour participer au jeu " A vos casseroles # 15", organisé par le site " Ô délices ", jusqu'au 15 mars. O range et mangue, une association...

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