Articles populaires – Aux becs sucrés salés

19 mars 2015

Encore un partenariat

_________________________________________________________________________ LA CAVE DOURTHE Je vous présente mon nouveau partenariat " la Cave Dourthe " pour lequel j'ai eu l'agréable surprise de recevoir cette bouteille de Bordeaux Supérieur. C'est la...

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29 juillet 2016

Retournez vos tickets de caisse ....

______________________________________________________ Aujourd'hui, je voulais vous parler d'un nouveau projet : si vous faites vos courses à Intermarché à La Châtre (36), retournez votre ticket de caisse. Vous y découvrirez peut-être ( tout dépend de...

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2 juillet 2015

Tartelettes Amandine aux Abricots

___________________________________ Allez, une petite recette de saison, facile et gourmande. Comme il me restait des abricots après avoir fait plusieurs pots de confiture, et que j'avais envie de faire un dessert, je me suis souvenue avoir épinglé cette...

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3 janvier 2015

Nouveau look pour une nouvelle année

___________________________________________________________________ - Bonne et heureuse année 2015 - Tout d'abord, je vous souhaite une bonne et heureuse année 2015. Que celle-ci vous apporte joie et gourmandise, car c'est bien connu, quand l'appétit...

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26 juillet 2015

Vacherin Vanille Fraise

_______________________________________________________________________ Je vous avais déjà présenté une recette de vacherin voici quelques temps. La recette est la même mais j'ai modifié la présentation que je trouve plus élaborée ici, c'est pourquoi...

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13 février 2012

Nouveau partenariat & Blinis aux Escargots

NOUVEAU PARTENARIAT & BLINIS AUX ESCARGOTS Voici les produits reçus de mon nouveau partenariat : " La Ferme de la Bisquinerie ", située à Fontenay dans l'indre. N'hésitez-pas à aller faire un tour sur leur site, afin de découvrir les chambres d'hôtes...

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26 septembre 2012

Cannelés Bordelais

__________________________________________________________ CANNELÉS BORDELAIS Une recette que je vous ai déjà présentée voici quelque temps déjà et que je vous propose à nouveau aujourd'hui. Je n'en fais que très rarement, uniquement parce que je n'y...

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9 mai 2012

Nouveau thème atelier et article dans la presse

____________________________________________________________________ NOUVEAU THÈME ATELIER : " LES VERRINES " & ARTICLE DANS LA PRESSE Avec l es beaux jours qui arrivent ( enfin j'espère ), je vous propose un nouvel atelier, celui des verrines sucrées...

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1 mai 2011

Meringue aux fraises et espuma de chocolat blanc

___________________________________________________________ MERINGUE AUX FRAISES ET ESPUMA DE CHOCOLAT BLANC Ingrédients pour 6 personnes: 100 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 20 g d'amandes effilées 250 g de gariguettes...

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29 septembre 2011

Crème au Caramel

_____________________________________________________________________ CREME AU CARAMEL Avec mes ateliers macarons, j'ai toujours des jaunes d'oeufs qui me restent sur les bras ! Après maintes crèmes brûlées, j'ai eu envie de préparer ces petites crèmes...

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9 mai 2009

Petite balade à Barcelone et visite du Musée du Chocolat

___________________________________________________________________________ MA PETITE PAUSE ESPAGNOLE Lloret de Mar Retour de pêche à Blanes Me revoilà après ma petite pause en Espagne, une semaine de farniente 100 % ( les pieds sous la table matin, midi...

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28 septembre 2007

Index apéro

- APERO - Accras de morue Biscottis olives, pistaches et pignons Bouchées fraîcheur façon Makis Bouchées Truite Fumée aux Oeufs de Saumon Brochettes de crêpes au surimi Cake Pops Feuilleté thon, parmesan Focaccia Toscane Mini Bun's Foie gras - Compotée...

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20 février 2008

Tarte poires-amandes, un classique mais tellement bon !

_____________________________________________________________________ TARTE POIRES - AMANDES Rien de compliqué dans cette recette et pourtant elle a toujours beaucoup de succès ! C'est le genre de dessert que l'on peut faire lorsque l'on a pas beaucoup...

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29 octobre 2008

Encore taguée, merci

___________________________________________________________________ C'est toujours avec grand plaisir que je reçois un prix. Merci à Steph, Cricolie et Nina d'avoir choisi mon blog, je suis très flattée. A mon tour donc de décerner ce prix. Au risque...

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6 mai 2008

Mignardises pralinoise et pâte d'amandes sans cuisson

__________________________________________________________________ MIGNARDISES PRALINOISE ET PÂTE D'AMANDES Après cette petite pause, il est temps de m'y remettre ! Pour bien redémarrer, je vous propose une petite merveille que j'ai trouvée chez Christel...

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28 avril 2008

Petit week-end cool

_____________________________________________________________________ PETIT WEEK-END COOL ! Ah ! un petit week-end en amoureux, sans les enfants, quel repos ! Cela permet de recharger les batteries, qui retombent bien vite à plat ! ! Ouhhhh ! parents...

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4 avril 2008

Petites mousses de crevettes, épinards

____________________________________________________________________ PETITES MOUSSES DE CREVETTES, ÉPINARDS Je reviens avec mes petites mousses à la crevette, revues et corrigées ( première recette ici ). Cette fois, j'ai mis le blanc en neige et remplacé...

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20 mars 2008

Journée du Macaron !

_________________________________________________________________ MACARON LEMON CURD ET GANACHE CHOCOLAT En cette journée du macaron, impossible de passer à côté d'un tel évènement ! Seulement voilà : un petit hic ! Et oui, j'étais impatiente de tester...

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14 mars 2008

Biscuits roulés pop, pistache-fraise en 2 versions

___________________________________________________________________________ BISCUITS ROULES POP, PISTACHE-FRAISE EN 2 VERSIONS En ces jours gris et pluvieux, mercredi avec mon petit Enzo, nous avons passé un agréable moment à réaliser ces biscuits roulés...

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2 juillet 2008

Prix ARTE Y PICO

LE PRIX uruguayen " ARTE Y PICO " vient de m'être décerné par Cath, des "croix de Cath". Il s'agit de ma voisine, une passionnée de point de croix, allez y faire un tour et admirez. En fait, cela fait plusieurs jours que je veux répondre à son tag, mais...

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2 juillet 2008

Clafoutis aux cerises

_____________________________________________________________________ CLAFOUTIS AUX CERISES Dans la série dessert vite fait bien fait, voici ma recette de clafoutis aux cerises. Je tiens cette recette de ma mère, et je fais ce dessert depuis que je suis...

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10 mars 2008

Risotto de la mer

____________________________________________________________________ RISOTTO DE LA MER Une recette salée, cela faisait longtemps ! Facile, surtout si on l'a prépare dans un wok, car avec cet ustensile, pas besoin de mélanger à tout bout de champ, ça ne...

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5 juin 2008

Cupcakes très girly !

_____________________________________________________________________ CUPCAKES TRES GIRLY ! Je me promène sur vos blogs, et je vois souvent des cupcakes. Bon, autant vous dire que je ne suis pas hyper branchée cake et compagnie, mais devant toutes vos...

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3 mars 2008

Entremet 3 chocolats sur croustillant praliné

____________________________________________________________________ ENTREMET 3 CHOCOLATS SUR CROUSTILLANT PRALINE Hier, pour mon anniversaire j'avais réalisé cet entremet 3 chocolats et j'y avais associé des macarons chocolat pistache, un mélange des...

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19 février 2008

Tartare de saumon sur lit de tomates

______________________________________________________________________________________ TARTARE DE SAUMON SUR LIT DE TOMATES Une partie de mon petit repas de la St-Valentin. C'est ultra simple et ultra rapide si ce n'est qu'il faut prévoir un temps de...

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