Aux becs sucrés salés

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28 octobre 2016

Entremets individuels au caramel et pommes fondantes

_________________________________________________________________ Ayant passé quelques jours à Lyon, je n'ai pu éviter le passage chez "G.Detou", comme toute passionnée qui se respecte ! Après quelques achats alimentaires ( poudre d'amandes pour mes macarons,...

Posté par cuisinechristine à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, Pomme, entremets

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18 octobre 2016

Brochettes de Crêpes pour l'Apéro

___________________________________________________________ Une petite recette sans prétention, mais qui a toujours du succès. On peut même préparer ces petites brochettes à l'avance, il suffit de les garder au frais enroulées dans du film étirable jusqu'au...

Posté par cuisinechristine à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Crêpe

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30 septembre 2016

9 ans ... déjà !

_________________________________________________________________ Et oui, déjà 9 ans, jour pour jour, que naissait mon blog, c'était le 30 Septembre 2007 ! Que de recettes et d'heures passées dans mes fourneaux, à tester de nouvelles recettes, à essayer...

Posté par cuisinechristine à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, Framboise, entremets

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1 septembre 2016

Mini charlotte aux fruits rouges

____________________________________________________ ___________ Une petite recette, ultra simple mais tellement bonne ! On profite à fond des dernières fraises ! A décliner selon vos envies, ça marche avec tous les fruits. Ingrédients pour un cercle...

Posté par cuisinechristine à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, fruits rouges

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21 août 2016

Beignets de fleurs de courgette farcis à la mozzarella

________________________________________________________ Une première pour moi : après les beignets de courgettes qui remportent à chaque fois un vif succès, je vous présente aujourd'hui les beignets de fleurs de courgette, mais attention : farcis à la...

Posté par cuisinechristine à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Beignet

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8 août 2016

Moelleux Pêche - Framboise

______________________________________________________________ Coucou, me revoilà avec une recette toute simple et de saison. Pour celles qui me connaissent un peu, vous savez peut-être que j'anime des ateliers culinaires dans les écoles mais aussi dans...

Posté par cuisinechristine à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pêche, Framboise

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29 juillet 2016

Retournez vos tickets de caisse ....

______________________________________________________ Aujourd'hui, je voulais vous parler d'un nouveau projet : si vous faites vos courses à Intermarché à La Châtre (36), retournez votre ticket de caisse. Vous y découvrirez peut-être ( tout dépend de...

Posté par cuisinechristine à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2016

Layer Cake aux fraises

___________________________________________________________ Je craque devant vos photos postées sur Pinterest ! Comment résister à ce dessert ultra gourmand, avec ce beau glaçage miroir ? C'est justement ce glaçage rose fushia qui, depuis un certain temps,...

Posté par cuisinechristine à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Anniversaire, fraises

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13 juin 2016

Religieuses Citron & Praliné

___________________________________________________________ Me revoici avec mes petits choux et plus exactement mes grosses religieuses ! Pour mon anniversaire, j'avais reçu de la part d'une copine un joli livre sur le Paris-Brest revisité. J'adore le...

Posté par cuisinechristine à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, praliné, choux

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26 mai 2016

Biscuit Roulé Fruits Rouges

________________________________________________________________ Cela fait une éternité que je n'ai pas réalisé de biscuit roulé. Alors, pour utiliser mon assortiment de fruits rouges ( fraises, framboises, myrtilles ), j'ai eu envie de préparer ce dessert...

Posté par cuisinechristine à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, fruits rouges, chantilly

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