25 mars 2014

Cake Citron Amande

___________________________________________________ CAKE CITRON AMANDE       Cela faisait un petit moment que je voulais faire un cake citron - pavot. Mais au moment de mettre les graines de pavot, j'ai eu un doute : Je les mets ou pas ? Je venais de lire sur un blog que cela n'apportait rien, si ce n'est de se coincer entre les dents ! Ce serait dommage de gâcher ce petit cake ! J'ai donc remplacé le pavot par de la poudre d'amandes, je sais cela n'a rien à voir, mais je voulais ajouter qqchose, alors pourquoi... [Lire la suite]
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06 février 2013

Cake pops du mercredi

_________________________________________________________ CAKE POPS DU MERCREDI     Ces petites sucettes ont toujours autant de succès. C'est très ludique, à coup sûr elles enchanteront petits et grands. Comme base, j'ai utilisé un gâteau au yaourt classique, préparé la veille, mais vous pouvez tout aussi bien, si le temps vous manque, utiliser un quatre quarts du commerce ! Ingrédients : gâteau au yaourt ou cake nutella, mascarpone ... Chocolat Nestlé Dessert Noir, Blanc petits bonbons : vermicelles, billes... [Lire la suite]
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09 juin 2011

Le gâteau clown d'Enzo

________________________________________________________ LE GÂTEAU CLOWN D'ENZO Mon fils Enzo ( 7 ans ) a voulu préparer tout seul un gâteau dont il inventait la recette. Je l'ai laissé faire en lui demandant quels étaient les ingrédients et surtout quelles étaient les quantités. Et bien, je dois dire qu'il m'a épaté, les proportions étaient justes ( en toute objectivité, si si ! ). Je ne lui ai rien soufflé si ce n'est l'idée d'ajouter des pépites de chocolat ( ok,  ça gâche un peu la photo, mais c'est plus gourmand ! ). Il... [Lire la suite]
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17 février 2011

Mini cake Coco - Pépites de Chocolat

__________________________________________________________________________ MINI CAKE COCO - PÉPITES DE CHOCOLAT Ma fille Célia, étudiante, me demande souvent de lui préparer pour la semaine ces petits cakes alliant la coco et le chocolat. Elle les déguste en pensant à sa petite maman chérie, enfin, ça c'est moi qui le dis ! Avec 2 enfants étudiants, je passe la plus grande partie de mon dimanche matin à leur préparer quelques petits plats pour la semaine, limitant ainsi les plats industriels,... [Lire la suite]
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