_________________________________ Samedi 20 Mars, était la journée internationale du Macaron. Pour fêter cet évènement, j'ai voulu réaliser un macaron géant à partager. Afin de contenter tout le monde, j'ai associé le macaron chocolat à une ganache montée...

_____________________________________________ Voici, comme promis sur instagram, la recette de ces fameuses tartelettes. Cela faisait quelque temps que je voulais tenter de réaliser ce genre de tartelettes à la verticale. C'est tout à fait réalisable,...

_____________________________________________ Puisque le soleil a décidé de nous faire faux bond ce week-end, j'ai décidé de le faire venir dans l'assiette ! Comme je le dis souvent lorsque je publie une recette de pâte à choux, j'adore réaliser ces petits...