09 octobre 2014

Atelier Halloween pour les vacances

      Pour les vacances de la Toussaint, j'attends vos petits monstres pour un atelier spécial Halloween. Nous réaliserons des petits gâteaux et autres friandises sur les thèmes araignée, fantôme ... à base de  bonbons, chocolat et autres douceurs. Un après-midi qui se déroulera dans la bonne humeur et la gourmandise, avec pour chaque enfant la fierté de repartir avec une boîte garnie de ses réalisations, sans oublier la traditionnelle pause goûter ! Je vous attends tous les jours de la semaine de 14h à... [Lire la suite]
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30 mai 2013

La fraise dans tous ses états

__________________________________________________________ LA FRAISE DANS TOUS SES ÉTATS        Nouvel atelier autour de la fraise. Atelier au cours duquel, nous réaliserons 3 variétés de desserts individuels présentés de façon originale et esthétique. Accessible à tous, il suffit juste d'avoir l'idée qui fera la différence ! On a toujours droit à sa petite pause dégustation ( et papotage ! ), ainsi qu' à sa petite boîte pour épater son homme et ses enfants ! Horaires : de 14h à 17h Jours : du... [Lire la suite]
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29 janvier 2013

De retour !

  ______________________________________________________________________ NOUVELLES RECETTES  POUR L'ATELIER ENFANTS     Me revoici de retour après une petite pause ( mes fourneaux commençaient à me manquer ! ). Aujourd'hui, pas de nouvelle recette pour mon blog, mais un petit post pour annoncer aux enfants qui aimeraient suivre un atelier pâtisserie, que je viens de mettre au point de nouvelles recettes. Et oui, plusieurs enfants ayant déjà assisté à un atelier, veulent à nouveau mettre les mains à la... [Lire la suite]
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10 octobre 2012

Nouvel Atelier : " Café Gourmand "

______________________________________________________________   NOUVEAU THÈME ATELIER LE " CAFÉ GOURMAND "     Un nouveau thème pour un atelier consacré au " Café Gourmand ". Après un bon repas, ou pour une pause café, il est agréable de proposer plusieurs petits desserts, où chacun mange selon ses goûts, son appétit et ses envies. Je suis souvent déçue au restaurant lorsque l'on propose un café gourmand : c'est toujours à peu près la même chose ! J'ai donc décidé de sortir des sentiers battus, et je vous... [Lire la suite]
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03 octobre 2012

Nouveau à L'Atelier Gourmand de Christine

_____________________________________________________________________ ATELIER MACARONS POUR ENFANTS     Du nouveau à l'Atelier Gourmand de Christine ! Durant les prochaines vacances de Toussaint, je propose un nouvel atelier, celui des macarons, pour les enfants à partir de 10 ans. Nous réaliserons des macarons au chocolat, que les enfants ramèneront chez eux, afin d'épater leurs parents ! Il y aura, comme pour tous les ateliers, une dégustation lors d'une petite pause gourmande. Un minimum de 2 personnes est... [Lire la suite]
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24 septembre 2012

Enfin un homme dans mes fourneaux !

_______________________________________________________________   Ah, quel bonheur Samedi, lorsque pour la première fois, un homme assistait à un de mes ateliers, en l'occurence, celui des macarons. J' espère qu'il aura ouvert la voie à d'autres passionnés de pâtisserie et/ou de cuisine, et que j'aurai à nouveau le plaisir de recevoir la gente masculine dans mes fourneaux ! Je crois que les hommes n'osent pas, tout simplement. Mais je les rassure, cela se fait toujours dans la bonne humeur. C'est sa femme, Fabienne que je salue... [Lire la suite]
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26 septembre 2011

ATELIER SPÉCIAL HALLOWEEN !

  __________________________________________________________________ ATELIER ENFANTS     Pour les vacances de la Toussaint 2011, j'attends vos petits monstres pour un atelier spécial Halloween. Nous réaliserons des petits gâteaux et sucettes sur les thèmes araignée, citrouille, fantômes ... à base de pâte d'amandes, de bonbons, de chocolat. Un après-midi qui se déroulera dans la bonne humeur et la gourmandise avec pour chaque enfant la fierté de repartir avec une boîte garnie de ses réalisations. Je vous... [Lire la suite]
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06 juin 2011

NOUVEAU THEME : COURS APERO DINATOIRE

  ___________________________________________________________ NOUVEAU THEME POUR LES ATELIERS : "APERO DINATOIRE "   Avec les beaux jours, on a envie d'inviter des amis pour profiter de la douceur des soirées au jardin, mais sans pour autant passer son temps entre la cuisine et la terrasse !   On apporte tout sur la table et chacun picore à son rythme et selon ses goûts. J'adore préparer ces apéros dînatoires, avec toutes ces couleurs, c'est un ravissement pour les pupilles avant celui des papilles. Je... [Lire la suite]
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21 mars 2011

ça y est, je me lance enfin et donne des cours !

  COURS DE CUISINE ET PÂTISSERIE LA CHÂTRE, INDRE ( 36 ) Un projet qui me trottait dans la tête depuis un certain temps déjà, mais je n'osais franchir le pas. Jusqu'au jour où je me suis dit que je ne voulais pas avoir de regrets, tant ce projet me tenait à coeur. Passionnée de cuisine, et surtout de pâtisserie, il n' y a pas un jour où je ne cuisine pas. Je rêve cuisine, je feuillette sans cesse des livres ou magazines culinaires, bref une vraie mordue ! J'aime aussi le contact, rencontrer des gens comme moi passionnés... [Lire la suite]
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