25 juin 2010

Bombe et Pyramide Chocolat - Pistache, une recette 3 versions

_________________________________________________________________________ BOMBE ET PYRAMIDE CHOCOLAT - PISTACHE UNE RECETTE : 3 VERSIONS Une envie d'un dessert gourmand alliant le chocolat et la pistache, présenté d'une façon originale. Ni une ni deux, je sors vite mes moules demi sphères et pyramides, et voilà un dessert improvisé qui a eu son petit effet ! Les bombes ou pyramides ont deux socles différents : certaines avec un croustillant praliné, et d'autres une base en pâte d'amandes. Pour la... [Lire la suite]
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04 octobre 2009

Le Délice Pistache-Griottes et mon passage à la radio

        ___________________________________________________________________   LE DÉLICE PISTACHE - GRIOTTES POUR LES 2 ANS DE MON BLOG ET MON PASSAGE A LA RADIO                   Suite à la parution de mon blog dans la presse locale, j'ai été contactée hier pour faire un passage à la radio sur France Bleu Berry Sud, et ceci dès Lundi de 10 à 10 h 30. Donc, si le coeur vous en dit, allumez votre poste fréquence 93.5 et rejoignez-moi. Je dois dire... [Lire la suite]
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29 juillet 2008

Bouchées moelleuses pistache cerise

______________________________________________________________________________ BOUCHÉES MOELLEUSES PISTACHE CERISE Encore une petite merveille découverte chez " J'en reprendrai bien un bout ".  Les photos m'ont tout de suite mises l'eau à la bouche. Ces petites douceurs se rapprochent de celles-ci réalisées il y a qqs temps, à savoir l'association pistache cerise, sauf que dans cette version on utilise de la poudre d'amandes à la place de la pâte d'amandes, et des cerises au lieu des... [Lire la suite]
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22 juillet 2008

Variation autour des croquants

_____________________________________________________________________________________ CROQUANTS FRAISES SÉCHÉES - AMANDES et PISTACHE - CRANBERRIES SÉCHÉES Un petit tour sur le blog " J'en reprendrai bien un bout " que je viens de découvrir, et je tombe sur cette recette de croquants, ma foi bien sympathiques ! J'ai varié les saveurs, en fonction de mon placard. Ils ont été avalés en moins de deux ! et oui, quand on pense au temps passé en cuisine,... [Lire la suite]
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21 novembre 2007

Macarons à la pistache

___________________________________________________________ MACARONS A LA PISTACHE ET CHOCOLAT PISTACHE Et oui, encore des macarons me direz-vous ! Qu'est-ce qu'elles ont toutes ces bloggueuses avec leurs macarons ! Si vous vous posez la question , c'est que vous n'avez sans doute pas encore dégusté ces petites merveilles, une splendeur ! En tout cas, dans la famille on en raffole, et je dois dire que ceux à la pistache remportent tous les suffrages !  J'en ai garni quelques uns au chocolat ( et oui,... [Lire la suite]
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