01 novembre 2008

Ramequins d'ananas meringué

______________________________________________________________________ RAMEQUINS D'ANANAS MERINGUE Allez, un petit dessert ultra facile et rapide, que demander de plus ( et très bon ) ? Et oui, avec les enfants en vacances, pas toujours le temps de cuisiner malgré l'envie. Je vous propose donc ce petit ramequin d'ananas meringué, qui ma foi a fait son effet. Les framboises, c'est juste pour la déco ( les dernières du jardin ). Ingrédients pour 4 petits ramequins : 1 ananas 15 cl de crème... [Lire la suite]
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01 novembre 2008

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30 octobre 2008

Ma vidéo en ligne sur cuisinestudio.tv

___________________________________________________________________ MA VIDÉO SUR CUISINESTUDIO.TV Ça y est, ma vidéo est visible sur cuisinestudio.tv. Vous pouvez aussi la visionner sur youtube et dailymotion. Mais le comptage des votes ne démarre qu'au moment de la publication de la vidéo sur cuisinestudio, lorsque celle-ci est en compétition avec 3 autres. Les votes sont donc ouverts, alors si cela vous tente, venez voter pour moi et peut-être me donner la chance de tourner une recette avec... [Lire la suite]
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29 octobre 2008

Encore taguée, merci

___________________________________________________________________ C'est toujours avec grand plaisir que je reçois un prix. Merci à Steph, Cricolie et Nina d'avoir choisi mon blog, je suis très flattée. A mon tour donc de décerner ce prix. Au risque de me répéter, il est toujours difficile de faire un choix, tellement vos blogs sont une mine de trésors. Voilà, je viens de faire le mien, les 7 nominés sont : Cake's anatomy J'en reprendrai bien un bout Pralinettes Mirliton Les... [Lire la suite]
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22 octobre 2008

Pièce montée de bonbons pour régaler toute la classe !

    ________________________________________________________________________________   PIÈCE MONTÉE DE BONBONS     Hier, mon petit Enzo fêtait ses 5 ans, et oui déjà ! Comme de bien entendu, il fallait fêter ça avec toute sa classe, j'ai eu envie de lui faire ( et à ses petits camarades ) une surprise en apportant une pièce montée de bonbons ! C'est en découvrant celle réalisée par Chris, que j'ai eu envie d'essayer. J'avais gardé le secret jusqu'au moment de partir à l'école l'après-midi. Qu'est-ce... [Lire la suite]
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13 octobre 2008

Mes premiers chocolats ... génial !

____________________________________________________________________________ MES PREMIERS CHOCOLATS : Feuilletés praliné Lemon curd Caramel au beurre salé Trop contente d'avoir réussi mes premiers chocolats. Pour varier les plaisirs, j'ai testé plusieurs saveurs, ma préférence allant à la garniture au caramel au beurre salé. Mais attention, j'adore aussi les 2 autres ! En fait, c'est facile à faire, il faut y aller étape par étape mais je suis contente du résultat pour un premier essai. Le... [Lire la suite]
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06 octobre 2008

Millefeuilles chocolat blanc aux éclats de macarons

_________________________________________________________________________ MILLEFEUILLES CHOCOLAT BLANC Le genre de dessert qui déclenche des " waouh ! " dès qu'il apparaît sur la table. Si, si, alors qu'il est ultra facile et ultra rapide à préparer. Que demander de plus ! Il s'agit de feuilles de chocolat blanc entre lesquelles on intercale une ganache pistache et une ganache chocolat. En fait, ce n'était pas du tout le dessert prévu à la base. Je voulais faire des macarons à la pistache,... [Lire la suite]
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01 octobre 2008

Gâteau d'anniversaire ... un pur délice !

_____________________________________________________________________________ LE GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE DE MON BLOG ! Et oui, déjà un an que je partage avec vous ma passion via mon blog ! Autant vous dire que je n'ai pas vu le temps passer ! Toutes ces heures devant mon écran pour mettre en ligne mes recettes sont un vrai plaisir, comme celui d'aller vous rendre visite pour voir vos superbes réalisations et quelque fois m'en inspirer ! Donc pour marquer le coup ( toutes les occasions sont... [Lire la suite]
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23 septembre 2008

Duo de choc !

_______________________________________________________________________________ DUO DE CHOC ! VERRINE MOUSSE FRAMBOISES MOUSSE MÛRES Après une première cueillette de mûres avec mon homme et mon p'tit bout, j'ai tout d'abord réalisé mes gelées de mûres, confiture préférée de mon fils aîné ! Une deuxième cueillette s'imposait, et oui, elles ne font pas long feu à la maison .. et l'hiver est long ! Donc re-belote, re-gelée mais cette fois, j'ai gardé qqs mûres pour un dessert improvisé. Un petit tour... [Lire la suite]
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18 septembre 2008

J'y étais ! Une super expérience.

____________________________________________________________________________ MA JOURNÉE DE TOURNAGE AVEC CUISINESTUDIO ET MA RECETTE Après avoir été contactée, j'ai eu la chance lundi dernier de pouvoir enregistrer une de mes recettes dans un studio à Paris. Pour celles qui ne connaîtraient pas encore, c'est un concours organisé par Cuisinestudio.tv. Cela s'est passé dans le 10ème arrondissement. Cuisinestudio.tv est un site qui propose 4 vidéos par mois de bloggueuses ( eurs ) aux... [Lire la suite]
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