Aux becs sucrés salés

750 grammes

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12 novembre 2007

Nids de St Jacques sur brunoise de légumes

Nids de St Jacques sur brunoise de légumes

_______________________________________________________________ NIDS DE ST JACQUES SUR BRUNOISE DE LEGUMES Voici une recette inspirée d'un magazine que j'ai feuilleté en librairie, et sur lequel apparaissait l'unique recette qui m'intéressait. Elle était...

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22 octobre 2007

Velouté à la citrouille

Velouté à la citrouille

VELOUTE A LA CITROUILLE Oh citrouille, quand tu nous tiens ! Voici donc le velouté à la citrouille. Je reconnais qu'il n'a pas que des adeptes, mais pour ma part , je trouve ce velouté délicieux. A vous de tester ! Ingrédients : 1 petite citrouille 2...

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17 octobre 2007

Petits flans de courgettes et poivrons

Petits flans de courgettes et poivrons

PETITS FLANS DE COURGETTES ET POIVRONS Comment utiliser les dernières courgettes du jardin ? Voici ces petits flans salés aux jolies couleurs et vite prêts, ce qui ne gâche rien ! Ingrédients pour 6 flans : 1 courgette 2 càs de mélange de dés de poivrons...

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8 octobre 2007

Perles du japon au saumon fumé et guacamole au cumin

Perles du japon au saumon fumé et guacamole au cumin

PERLES DU JAPON AU SAUMON FUME ET GUACAMOLE AU CUMIN J'aime servir des petites verrines très colorées. Je trouve cela très agréable à l'oeil. Cette recette est tirée du livre "Verrines" chez Marabout, seule recette que j'ai testée jusqu'à maintenant !...

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5 octobre 2007

Terrine de brousse et poivrons

Terrine de brousse et poivrons

TERRINE DE BROUSSE ET POIVRONS En cette période d'été indien, voici une recette très fraîche. Démarrant tout juste mon blog, je m'aperçois qu'il y a des progrès à faire en matière de photos. J'aurais dû prendre une photo de coupe pour vous faire voir...

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27 septembre 2007

Index entrées

- ENTREES - Blinis aux Escargots Cassolette d'escargots Cheesecake Fraîcheur Carottes Couronne de poissons et saumon fumé Crêpe sarrasin au saumon fumé et fromage blanc Curry crevettes - moules au lait de coco Dôme Cabillaud aux Petits Légumes Flan de...

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