Aux becs sucrés salés

3 septembre 2009

Pêche pâtissière

________________________________________________________________________________ UN AMOUR DE PÊCHE Voici un des desserts préférés ( il y en a tant ! ) de mon homme lorsqu'il était enfant. C'est en allant chez mon pâtissier préféré où j'ai eu l'occasion...

Posté par cuisinechristine à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, crème pâtissière

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2 août 2009

La saga Tropézienne !

___________________________________________________________________ LA SAGA TROPEZIENNE AVANT MON DEPART EN VACANCES Ouf ! me revoici enfin après un long mois, délai qu'il a fallu à mon serveur ( ALICE ! ) pour m'envoyer une nouvelle box ( alors que depuis...

Posté par cuisinechristine à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte

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8 juin 2009

Trifle fraises rhubarbe aux biscuits roses de Reims

___________________________________________________________________ TRIFLE FRAISES RHUBARBE AUX BISCUITS ROSES DE REIMS Alors là, autant vous dire que ce n'était pas gagné d'avance ! Faire goûter de la rhubarbe à mes enfants et à mon homme, oups ! Deuxième...

Posté par cuisinechristine à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrine, fraises, rhubarbe

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28 mai 2009

Galette express à l'heure du thé

_______________________________________________________________________________ GALETTE EXPRESS A L'HEURE DU THE Parfois, on se régale tout autant avec des recettes toutes simples, sans crème, sans artifice, non ? Celle que je vous propose a en plus l'avantage...

Posté par cuisinechristine à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette

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14 mai 2009

Palets noisette amande, ganache chocolat

______________________________________________________________________ PALETS NOISETTE AMANDE, GANACHE CHOCOLAT Une petite douceur improvisée, qui a eu son heure de gloire ! Ce sont 2 disques de noisette amande, garnis de ganache chocolat. Croquant et...

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Tags: Chocolat, Amande, noisette, sans oeuf

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1 décembre 2008

Pyramide de macarons

__________________________________________________________________________ PYRAMIDE DE MACARONS ET MENU D'ANNIVERSAIRE Le week-end dernier, nous avons fêté les 20 ans de notre fils aîné, aïe aïe déjà ! ! Je suis très contente de l'ensemble du menu, qui...

Posté par cuisinechristine à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, Anniversaire, Menu

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4 novembre 2008

L'excellence chocolat-caramel

____________________________________________________________________ L'EXCELLENCE CHOCOLAT- CARAMEL Non, non je n'exagère pas, c'est pour cette raison que je l'ai baptisé ainsi. En toute franchise, ce dessert est à tomber. Un mélange ultra fin, ultra...

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Tags: Chocolat, Caramel

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1 novembre 2008

Ramequins d'ananas meringué

______________________________________________________________________ RAMEQUINS D'ANANAS MERINGUE Allez, un petit dessert ultra facile et rapide, que demander de plus ( et très bon ) ? Et oui, avec les enfants en vacances, pas toujours le temps de cuisiner...

Posté par cuisinechristine à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, Meringue

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6 octobre 2008

Millefeuilles chocolat blanc aux éclats de macarons

_________________________________________________________________________ MILLEFEUILLES CHOCOLAT BLANC Le genre de dessert qui déclenche des " waouh ! " dès qu'il apparaît sur la table. Si, si, alors qu'il est ultra facile et ultra rapide à préparer....

Posté par cuisinechristine à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, Millefeuilles

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1 octobre 2008

Gâteau d'anniversaire ... un pur délice !

_____________________________________________________________________________ LE GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE DE MON BLOG ! Et oui, déjà un an que je partage avec vous ma passion via mon blog ! Autant vous dire que je n'ai pas vu le temps passer ! Toutes ces...

Posté par cuisinechristine à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Anniversaire, Citron

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