Aux becs sucrés salés

31 mai 2011

Charlotte Girly aux fraises

__________________________________________________________ CHARLOTTE GIRLY AUX FRAISES Quand des gentils voisins vous donnent des fraises, vous en faites quoi ? Tout d'abord de la glace, puis de la confiture, mais encore ? Et bien, tout simplement une...

Posté par cuisinechristine à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, fraises, charlotte

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25 mai 2011

Cake pistache cerise

_______________________________________________________ CAKE PISTACHE CERISE Lorsque l'on m'a emmené des cerises, j'ai tout d'abord fait un grand classique, mais tellement bon, le clafoutis. Comme il m'en restait, j'ai fait ce cake aromatisé à la pistache,...

Posté par cuisinechristine à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, cerise, cake

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16 mai 2011

Triple Layer Cake Meringué au Lemon Curd

___________________________________________________________________ TRIPLE LAYER CAKE MERINGUÉ AU LEMON CURD Voici le dessert que j'ai préparé pour les 19 ans de ma fille Célia. Elle qui adore le lemon curd et la meringue, j'étais sûre de lui faire plaisir,...

Posté par cuisinechristine à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anniversaire, Meringue, Lemon curd

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1 mai 2011

Meringue aux fraises et espuma de chocolat blanc

___________________________________________________________ MERINGUE AUX FRAISES ET ESPUMA DE CHOCOLAT BLANC Ingrédients pour 6 personnes: 100 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 20 g d'amandes effilées 250 g de gariguettes...

Posté par cuisinechristine à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2011

Verrines Marguerite aux fraises

______________________________________________________________ VERRINES MARGUERITE AUX FRAISES J'ai réalisé ces verrines pour l'anniversaire de mon homme. J'étais quelque peu en manque d'inspiration, et de temps, mais surtout je voulais utiliser mes nouveaux...

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Tags: Verrine, fraises

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3 février 2011

Pancakes caramel au beurre salé ( 1 seul oeuf )

_______________________________________________________________ PANCAKES CARAMEL AU BEURRE SALÉ ( 1 SEUL OEUF) Hier, comme vous le savez, c'était la chandeleur. En plus des traditionnelles crêpes sautées avec un Louis d'or pour assurer richesse toute...

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Tags: Caramel, Crêpe

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26 janvier 2011

Roulé marbré Pistache au Lemon Curd

_________________________________________________________ ROULÉ MARBRÉ PISTACHE AU LEMON CURD Voici une recette que j'avais remarquée il y a bien longtemps chez Eryn, en me disant qu'il fallait que je la teste. C'est en me baladant chez Pucebleue, que...

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Tags: Pistache, Lemon curd

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16 novembre 2010

Bouchée Paris-Brest façon Crumble

__________________________________________________________________ BOUCHÉE PARIS-BREST FAÇON CRUMBLE Comme je vous l'annonçais lors de mon dernier post, me revoici avec une douceur sucrée, mais attention, pas n'importe quelle douceur, celle-ci est vraiment...

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Tags: praliné, Pâte à choux

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28 octobre 2010

Cheesecake Pommes Speculoos, sans cuisson

_________________________________________________________ CHEESECAKE POMMES SPECULOOS SANS CUISSON Je ne fais pas souvent de cheesecake, à la maison ils ne sont pas très fans, mais là, je dois dire que celui-ci a plutôt eu du succès. Contrairement à la...

Posté par cuisinechristine à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, cheesecake, pommes

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30 septembre 2010

Mille - feuilles Pistache-Fraise pour les 3 ans de mon blog

____________________________________________________________________ LE MILLE - FEUILLES PISTACHE, FRAISE POUR LES 3 ANS DE MON BLOG Cela faisait plusieurs jours que je cherchais une idée de dessert pour les 3 ans de mon blog. Et oui, cela fait 3 ans,...

Posté par cuisinechristine à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, Anniversaire, Millefeuilles, fraises

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