Aux becs sucrés salés

Venez partager ma passion pour la cuisine. Des recettes simples et plus particulièrement des desserts ! La gourmandise n'est plus un défaut !

24 novembre 2007

Feuilletés thon, parmesan

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FEUILLETES THON, PARMESAN

Feuillet__thon

Voici des petits feuilletés délicieux dont la recette a été empruntée à Demolite. J'ai quelque peu modifié la recette . C'est vite prêt et contrairement à ce que je craignais, ce n'est pas sec du tout.

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée

  • 1 boîte de thon

  • 2 càs d'huile d'olive

  • 2 càs de vinaigre balsamique

  • 1 pincée de thym

  • du parmesan râpé

  • 1 pincée de sumac (épice que l'on peut remplacer par du curry)

  • sel, poivre

  • un peu de lait

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le parmesan.

Etaler la pâte feuilletée, et disposer la préparation sur la moitié. Saupoudrer de parmesan râpé.

Feuillet__thon1

Replier pour former un chausson.

Feuillet__thon2

Placer au congélateur env. 1/2 h pour faciliter la découpe.

Badigeonner la surface avec un pinceau trempé dans du lait. Saupoudrer de parmesan râpé et de sumac.

Découper en bâtonnets.

Faire cuire au four env. 25 min th.6.

Servir tiède de préférence.

Feuillet__thon3

imprimante Feuillete_thon_parmesan

Posté par cuisinechristine à 12:20 - 1-Apéro - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ces feuilleutés sont vraiment hyper appétissants!! merci pour la recette..!

Posté par Grenadine84, 24 novembre 2007 à 13:22

Bonne idée pour les apéros du week end ! Bises :)

Posté par Eryn, 24 novembre 2007 à 13:37

Ces feuilletés me paraissent succulent! Tout cet assasonnement pour le thon! C'est surement extra!

Posté par Eol, 24 novembre 2007 à 13:50

Tiens je vais essayer et j'ai acheté un gros gros paquet de parmesan aujourd'hui!!!!
Bises et bon week

Posté par Laëti, 24 novembre 2007 à 20:02

Ca se mange sans faim ces petites choses!

Posté par Lolotte, 25 novembre 2007 à 04:37

Salut Christine...

Miam...ça me donne envie d'en refaire ;-)
t'as vu, c'est tout simple et c'est très bon !
bises...

Posté par Demolite !, 25 novembre 2007 à 10:33

Bonjour,
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry

Posté par lecoffretabijoux, 25 novembre 2007 à 14:56

Ca doit être délicieux !!!

Posté par lili, 26 novembre 2007 à 10:00

mhhh! Ces petits sont tous mignons et m'ont l'air exquis!

Posté par helene06, 27 novembre 2007 à 21:30

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